¡Buenas a todos/as!
Seguro que muchos de vosotros ya conocéis el movimiento que se está difundiendo por las redes sociales, promovido por Carlos Ríos: Real Food o Realfooding.
¿Qué es el Realfooding?
El Realfooding es un estilo de vida basado en comer comida real y evitar los ultraprocesados. Es un movimiento que defiende el derecho a una alimentación saludable para la población. Es una revolución que lucha con conocimiento y conciencia contra el lado oscuro de la industria alimentaria. (Texto extraído de su grupo de Facebook Realfooding)
Gracias a este movimiento, me conciencié de la importancia de consumir buenos alimentos y reducir/extinguir los ultraprocesados que perjudicaban a la salud.
Este curso soy la coordinadora del Programa "Creciendo en Salud" y estaba deseando de serlo para poder concienciar al alumnado de lo importante que es hacer buenas elecciones en los alimentos para nutrirnos y así, poder aportar mi granito de arena.
Así que, os comparto el Power Point que van a trabajar los tutores/as de mi cole en sus aulas.
¿Qué aspectos se trabajan?:
- Conocimiento de las frutas y verduras del mes de noviembre.
- Clasificación de los alimentos en frutas y verduras.
- Identificación de productos como: comida real/ buen procesado/ ultraprocesado, aportando las etiquetas para la asimilación del contenido.
- Descubrimiento de ingredientes insanos en las recetas.
- Transformación de recetas saludables en no saludables.
Lo podéis descargar aquí: LO QUIERO
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